Pesto con basilico Genovese DOP 180g

En helt spesiell pesto med DOP* Basilicum fra Genova Regionen i italia, 180g.

Produsenten Frantoio Bianco har dradd inspirasjon fra gamle familie oppskrifter og bruker kun de beste sesongsbaserte råvarene.

Ingredienser: Fersk basilikum fra Genova DOP* 35%, ekstra jomfru olivenolje, cashewnøtter, Parmigiano Reggiano DOP* (melk), pinjekjerner, hvitløk, mais stivelse, hvetefiber (glutenfrie), salt.

*D.O.P=Denominazione di Origine Protetta.
Altså at herkomsten av området produkten kommer ifra er beskyttet av et europeisk matråd opprettet av EU. Og at det også kan garanteres at produktet er fra dette oppgitte området, og har blitt odlet i forhold til gjelende regler og lover for dette områdets videre bevarelse. Dette betyr også at en viss smak og kvalitet kan forventes som resultat av at råvaren har blitt odlet i denne spesielle geografiske region.

Kan inneholde spor av: nøtter, peanøtter, fisk.